一体化课程教学设计的思路与方法

• 摘 要：一体化教学理念在技工院校系统中已经成为共识，教学设计能力是工学结合一体化课程教学改革大背景下职业院校教师必备的一项基本能力。教学设计是一体化教学在职业教育专业教学实施的关键环节，本文通过一个具体教学任务的实施来探讨一体化课程教学设计的思路与方法。
  关键词：一体化教学 教学设计
       近年来职业技术的变化速度已经远超职业教育的发展的速度。为了使学校培养的学生能够成为适应现代社会的高技能人才，我国各地技工院校都先后开展了“一体化教学”改革。作为一名一线教育工作者应该如何理解一体化教学的理念，具体到一门课程的一个学习任务该如何进行设计？下面，通过本人近期与同类院校教师经验交流等活动和参加教学设计比赛的经验，结合电子商务专业课《电商产品精修》中的一个具体课题，谈谈 “一体化教学”中进行教学设计的思路与方法。
  一、教学设计前要先进课题分析
  1.了解“一体化”课程
  “一体化”课程是以综合职业能力为培养目标，通过典型工作任务分析，构建课程体系，并以具体工作任务为学习载体，按照工作过程和学习者自主学习要求设计和安排教学活动的课程。
   一门标准的一体化课程，开发过程中已经提炼出了典型性工作任务，并且制定出了课程标准和一体化课程框架表。学习任务的是对典型工作任务的具体转化，因此教学设计之前要分析企业专家和骨干教师设置这个任务的出发点。
  2.分析一体化教学的核心理念
  一体化教学的核心理念是“学生中心，能力本位，工学一体”。因此，教学设计一开始就要分析和思考所安排的内容是否符合“工学一体”。工学一体的任务应当是一个真实的任务，“求真”是职业教育培训方式的方向，能用真实的工作就不用模拟的。
  3.分析课程来源
  “金色化妆品修图”是《电商产品精修》课程中的一项学习任务，该任务来自于北京市新媒体技师学院电商专业的校企合作项目“天轩部落联盟”。该平台面向高校和技校在校学生的电商平台，电子商务专业的同学以小组为单位在平台上陆续开店，店铺内商品的拍摄和修图就在电商产品精修这门课中完成。
  3.1一体化课程的设置是根据岗位分析得来
    学生未来进入的工作岗位需掌握什么样的必备技能，学校就开设与之对应的专业课程。因此，学习任务的是基于岗位分析后的选择。将工作任务转化成学习任务，需要教师有一个很好的分解过程。每一堂课力求解决工作任务中一个小的环节。那么选取哪个环节，该环节需要匹配多长的课时量，这些内容就需要教师来设计。
  例如，基于电商美工岗位的调研和分析，我校电子商务专业的美工方向在高级工阶段开设的主要课程为：电商产品拍摄、电商产品精修、网店美工设计、网页UI设计等。其中“产品精修”根据技师在工作岗位中面对的产品内容，分为外包装、透明产品、亚光材质、高反光产品、组合材质等不同的类别。 “金色化妆品修图”就是在金属产品修图学习任务的载体。
  3.2一个学习任务设计要有明确的学习价值
  学习价值的判断标准是是否符合岗位要求，同时还要体现出对学生职业素养的培养，尤其是除了知识技能以外的综合素养的培养。教师在教学设计开始阶段就要把这个方面考虑进去，比如工作环境的保持、工作中语言的表达与沟通、工作过程记录等。
  3.2.1任务典型。金属包装产品是电商平台上非常常见一类产品，该类产品的图片在拍摄过程中往往存在高光和反光的欠缺，影响产品精美的视觉印象。“金色化妆品修图”中高光和反光处理的技能，在金属类和其他反光类材质的包装中会有大量应用，掌握了该处理方法后学生可以举一反三，能对同类包装的产品进行专业化处理。
  3.2.2任务真实。本任务选自校企合作项目“天轩部落联盟”中的一项。学生通过完成店铺中一件真实上线的化妆品BOBI WATER产品主图修饰，学习金属反光产品的修图技能，可以熟悉从事产品修图的标准流程，并了解电商运营工作的相关规范。学生完成的任务将得到“美颜说”企业设计师的评价和检验，并且会在实际中真实运用。
   二、学习目标设定要分层级
  1.学习目标是教学设计的导向
  学习目标是学生完成该任务后可以达到的结果。根据一体化教学的理念，我认为学习目标可以概括为“能说，会做，擅评”。 这一点恰好对应“能力本位”。
  2.学习目标的层次划分
  2.1基于工作能力要求的层次分析
  工作能力包含很多方面。比如用专业的语言描述一些工作环节或者是工作要求，是一种能力；按照岗位规范进行操作也是一种能力；同时学生还要能够发现问题，并能够指出解决问题的办法，这也是一种能力。传统的教学活动中教师往往只注重操作技能的培养，对于语言表述和工作过程评价不够重视。在一体化教学过程中，说、做、评都要作为学生的学习目标。
  2.2按照任务完成的时间段分析
  学习目标的选择不一定的特别复杂，最好是要在规定的时间内，可以非常明确地完成。按照一体化的目标规范来说，应该分为：“课前，课后和课中”。
  目标分成三个层次后，就可以将一些需要学生自学的知识和前序课程的回顾放在课前完成，这些可以通过信息化的教学手段学生的完成情况进行评价。课中目标主要解决工作任务中最为关键和核心部分。课后目标要结合学生在课中学到的方法和技能，让学生自主进行拓展和应用。
  2.3目标的实施者是学生，要可评价
  设定的教学目标要可评价，这样方便教师进行测量。比如“提升学生的创意思维能力”，这个目标就不可测量。那就可以说这不是一个非常切合实际的学习目标。目标要可量化，比如某一个工作环节中用专业术语描述该环节操作时出现的问题，这个目标教师就可以判断学生所用的专业术语是否正确，对出现问题的判断是否正确。
  2.4学习目标的设定要结合学生的学情分析
  教师对于学生学情的分析也要分不同的层面去看。比如说学生的优劣比例，学生的整体特点，学生已经掌握的技能，学生已经学过的本课的知识等都在教师的分析之列。教师应根据每个班级的不同情况进行分析，学习目标的设定也是和学生的学情紧密联系。
  3.学习内容安排要立体
  学习内容是多个维度的，知识技能的训练和学习只是其中的一方面。除了知识技能以外，学生综合职业素养的培训也是非常重要的。例如工作任务完成的过程中工具的使用、组织协作能力等都属于学习内容。这些综合职业素养的部分需要教师在教学内容的设计安排上要进行相关设计。
  4.确定重点难点要思考依据，并制定突破策略
  重点和难点不仅仅是要确定出来，还要思考确定重难点的理由是什么？突破重难点的策略是什么？这样做的目的是让教师在确学习重点的同时思考通过设么样的方法来设计课堂环节。
  4.1重点难点的确定依据
  重难点，不易确定的过多，有的时候重点可以也是难点。重点部分可以根据操作过程中最关键环节的进行确定。要求学生在这一环节需要投入更多的时间去学习。难点部分一般是某一环节中不容易完成或者容易出错的部分。这一部在工作过程中往往是依靠经验来完成，初步上手的学生不易完成。
   4.2重难、难点的突破策略
  教师在突破策略部分仍然起到的是辅助辅导的角色，是教师通过教学过程设计帮助学生找到解决重点和难点问题的有效方法。

  重点内容	重点确定理由	重点突破策略
  金色包装化妆品的高光面和反光面的修饰方法。	金色化妆品主要依靠高光和反光体现产品的华丽的质感，因此该部分的处理是修图的重点。	1.学生收集金色高反光类产品的优秀图片，明确“高光和反光处理”是决定修图成败的关键环节。 2. 对比法，学生使用以前的修补工具后发现产生颜色发糊，引导学生学习尝试使用局部替换法。
  难点内容	难点确定理由	难点突破策略
  金色包装化妆品的高光面和反光面的亮度控制。	金属反光面包装产品修饰，很容易将高光和反光修的不自然，颜色发糊。	用试错法，让学生感受到反光部分修饰过程中范围控制不精确产生的后果。引导学生使用剪切蒙板的方式对修饰范围进行控制。

   
   
  5.教学实施要详细具体
  教学实施要分成几个类，教学方法和设计意图要明确。过程和环节写的越明确，实施起来就越有可行性。“金色化妆品修图”这一学习任务在实施部分分为：环节、实施内容、学生活动、教师活动、教学手段、教学方法等六个方面的内容。
  学生活动部分要安排具体。比如是小组还是个人完成，每个小组有多少个学生，完成工作任务的时间是多长等。另外还要设计学生在任务的操作过程中需要何种方式进行记录，完成任务的具体结果是什么形式等。
  教学手段要明确。教学实施的过程，要非常明确的确定教学的方法是什么样的方法。比如说是任务驱动法还是翻转课堂？在写任务实施的时候需要注意一每一个环节也是有评价的。最好能够明确每一个环节设计的意图是什么。
     6.教学评价方式设计要多样化
  教学评价要关注的要点：多元主体（学生、教师评价、企业）评价、形成性评价与终结性评价结合、评价标准要清晰可测量、评价实施要可操作能落地。
  教学评价的目的
  教学评价的最终目的不是得出学生成绩的结果，而是让学生在完成任务的过程中得到及时反馈。在每个环节学生都可以得知问题出现在什么地方，以此帮助学生来完善和提高自己的工作技能。对于教师而言，需要通过教学评价全面立体的掌握整个班级学生的状况。针对不同的情况的学生进行不同侧重的辅导。
  “金色化妆品修图”学习任务的评价方式为：课堂上使用《产品精修评价表》和《小组表现评价表》对学生课堂表现和目标完成情况进行评价，课后通过《企业评价表》对课后作业评价，最后通过《成绩汇总表》算出平均成绩。
  六、学习任务设计需要注意的细节
  最后来谈下一体化教学设计需要注意的问题。
  1.学习任务要有评价表
  评价表要非常明确，即要写出评价的标准是什么？以及是如何打分的。
  2.工学一体的课程需要设计好工作页
  工作页的目的和要求是为了引导学生能够更好的完成本次课题的任务。所以工作页写法是基于课堂设计的流程来行来写的。学生在任务完成的过程和工作页是对应的。
  3.教学方案需要美化
  这个美化不是说的让它变得更加漂亮，而是便于阅读者能够更好地提取关键性的信息。美化的做法有：重要的复杂的内容，要用图表的方式进行展示。需要重点提示的部分要用图表显示。
  一体化课程教学重在教学设计和实施，其最终目的是为专业和岗位服务。在电商美工的工作岗位上，学生面临的往往是形式多样的工作任务，在教学过程中任务的选择就不能面面俱到。这就需要教师思考如何培养学生发现问题的能力，以及解决代表性问题的能力。因此，在教学设计中要在不同阶段和环节将这些问题在教学设计中进行体现。使学生进入电商美工工作岗位后具备“发现美”的眼睛和“美化”的意识和技能，成为符合新时代的技能型人才。
  以上内容就是本人在“一体化”课程教学设计方面一些体会，在实际的教学设计和教学过程中还有很多的环节需要任课教师探讨和研究。希望一线教师通过优秀的教学设计和具体的教学实践，真正实现“工学一体”教学。
  
   
发布日期：2021-02-02 09:25:45 浏览：